Las hojas de ortiga son conocidas por sus propiedades medicinales y culinarias. En la gastronomía, las hojas de ortiga se pueden utilizar de varias maneras. Por...

En la gastronomía, las hojas de tilo se pueden utilizar para hacer infusiones y tés de hierbas. El té de hojas de tilo es una bebida suave y agradable que se puede...

La hoja santa es el corazón de la cocina mexicana. Su sabor delicado e inconfundible es muy apreciado en nuestros fogones. Este tipo de hoja se da en lugares...

Las flores de equinácea son un ingrediente popular en la preparación de infusiones y tés de hierbas. Las flores de esta planta tienen un aroma dulce y un sabor...

La hierbabuena es una planta aromática de la familia de la menta, con un aroma fresco y sabor mentolado. Las hojas de hierbabuena se pueden utilizar frescas o...

La Jamaica es una planta de la familia del hibisco originaria de África, pero que también se cultiva en diferentes partes del mundo. Se cultiva por sus flores rojas...

La Jamaica es una planta de la familia del hibisco originaria de África, pero que también se cultiva en diferentes partes del mundo. Se cultiva por sus flores rojas...

La manzanilla es una hierba aromática que se utiliza comúnmente para preparar infusiones de té. El té de manzanilla se hace con las flores secas de la planta de...

La mejorana es una hierba aromática que pertenece a la familia de la menta. Es originaria del Mediterráneo y se utiliza comúnmente en la cocina mediterránea y...

La menta es una planta herbácea perenne que pertenece a la familia de la menta, y es originaria de Europa y Asia. Las hojas de menta tienen un sabor fresco y...

Es el exclusivo caldo de pimienta que excita su paladar y brinda la calidez ahumada típica del sabor cajún. Equilibrado con los aromáticos de cebolla y ajo y los...

La nuez moscada es una especia obtenida de la semilla del árbol de la nuez moscada, que se cultiva principalmente en Indonesia, Sri Lanka y las islas del Caribe. La...

La paprika, también conocida como pimentón, es una especia derivada del pimiento rojo o Capsicum annuum. Aunque su sabor puede variar desde dulce y suave hasta...

El perejil es una hierba aromática y comestible que se utiliza comúnmente en la cocina mediterránea. Es originario de la región mediterránea, pero ahora se cultiva...

En la gastronomía, los pétalos de caléndula se pueden utilizar como un ingrediente decorativo en ensaladas, guisos y sopas. También se pueden utilizar para dar un...

La pimienta de Cayena orgánica es una especia obtenida a partir del chile picante, también conocido como Capsicum annuum. Esta especia es popular por su sabor...

La pimienta de Szechuan es una especia originaria de China que se obtiene de la planta Zanthoxylum simulans. A diferencia de otras variedades de pimienta, la...

El sabor cálido y ahumado del polvo de chipotle es deliciosamente adictivo. La especia se utiliza para animar salsas, adobos y chile. El polvo de chipotle también...

La raíz de cúrcuma, también conocida como cúrcuma longa, es una planta herbácea que pertenece a la familia del jengibre. Es valorada tanto por sus beneficios para...