La avena orgánica se puede utilizar de muchas formas en la cocina, desde el desayuno hasta la cena. Por ejemplo, se puede utilizar para hacer avena instantánea o...

La baya de enebro es el fruto de la planta de enebro (Juniperus communis). Las bayas de enebro tienen un sabor amargo y ligeramente dulce, y se utilizan comúnmente...

Los nibs de cacao son trozos pequeños de granos de cacao sin procesar que se han separado de la cáscara y se han cortado en pedazos. Los nibs de cacao son ricos en...

La genciana es una planta con flores que se utiliza en la gastronomía para dar un sabor amargo y aromático a diferentes preparaciones.

Además, la...

Las hojas de alfalfa se pueden utilizar en la gastronomía como ingrediente en ensaladas, sándwiches y wraps. Las hojas de alfalfa tienen un sabor suave y...

La nuez moscada es una especia obtenida de la semilla del árbol de la nuez moscada, que se cultiva principalmente en Indonesia, Sri Lanka y las islas del Caribe. La...

La raíz de cúrcuma, también conocida como cúrcuma longa, es una planta herbácea que pertenece a la familia del jengibre. Es valorada tanto por sus beneficios para...

La raíz de jengibre es una especia que se ha utilizado en la cocina durante siglos. Es originaria de Asia y se ha cultivado en todo el mundo por su sabor...

La raíz de jengibre en polvo es una forma común de utilizar el jengibre en la cocina. Se produce moliendo la raíz fresca de jengibre en un polvo fino.

Las semillas de cilantro son el fruto de la planta de cilantro y se utilizan como especia en muchas cocinas del mundo. Tienen un sabor ligeramente cítrico y son muy...

Las semillas de guaraná son un producto natural que se obtiene de la planta de guaraná , que es originaria de la región amazónica de Brasil. Estas semillas...