Descripción
Escaramujo
Frutos deshidratados de Rosa canina y Rosa rubiginosa, cosechados de plantaciones 100% orgánicas y secados cuidadosamente para preservar sus nutrientes. Reconocidos como una de las fuentes naturales más concentradas de Vitamina C, con un sabor ácido, refrescante y ligeramente dulce. Tradicionalmente utilizados desde la herbolaria europea y, históricamente, como fuente vital de nutrientes durante periodos de escasez cítrica.
Usos principales:
- ✅ Infusiones y tés: Solos o en blends con hibisco, manzanilla, limón o té verde
- ✅ Jarabes y mermeladas: Base para preparaciones artesanales y suplementación natural
- ✅ Repostería y cocina: Sopas, jaleas, salsas agridulces y aromatización de postres
- ✅ Cosmética natural: Aceites infusionados, tónicos y productos para el cuidado de la piel
- ✅ Bebidas frías: Iced Tea, limonadas funcionales y mocktails cítricos
Presentación: [Especificar peso, ej: 50g / 100g / 250g]
Origen: [Especificar si es conocido, ej: Europa, Chile, Marruecos]
Certificación: 100% Orgánico
Origen: [Especificar si es conocido, ej: Europa, Chile, Marruecos]
Certificación: 100% Orgánico
💡 Tip para Cafeterías:
El escaramujo es un «Vitamin C Booster» natural con alto valor percibido. Úsalo para:
- Crear tu «Infusión Inmunológica» signature (escaramujo + hibisco + limón + miel)
- Preparar jarabe artesanal para endulzar tés y limonadas con un toque gourmet y funcional
- Ofrecerlo como alternativa sin cafeína rica en antioxidantes para el menú de bienestar
- Contar su historia histórica (usado en la WWII como fuente de Vitamina C) en tu menú o redes para generar engagement y justificar un precio premium
⚠️ Importante: Infusiona 5-7 minutos en agua a 90-95°C y cubre la taza para preservar la Vitamina C (sensible al calor prolongado). No hervir en exceso para evitar la degradación de sus compuestos activos.
