Descripción
Bi Lou Chun Orgánico
Descubre la exquisitez de uno de los tés verdes más prestigiosos de China. Originario de las Montañas Dongting (Suzhou), nuestro Bi Luo Chun Orgánico se cosecha a mano a principios de primavera, seleccionando solo los brotes más tiernos. Sus hojas se enrollan manualmente en forma de espiral y están cubiertas de finos vellos blancos (tricomas), lo que le otorga su nombre («Caracol Verde de Primavera») y un perfil de sabor excepcionalmente delicado.
☕ Perfil de la Taza
- Sabor: Delicado, suave y naturalmente dulce, con marcadas notas florales y sutiles matices frutales (a menudo descrito como durazno o albaricoque).
- Aroma: Fresco, floral y vibrante, con un toque herbáceo limpio.
- Apariencia: Hojas enrolladas en espiral de color verde plateado que, al infusionarse, se despliegan en el agua liberando un licor verde claro, brillante y translúcido.
🌿 Beneficios para el Bienestar
Información basada en las propiedades nutricionales documentadas del té verde (Camellia sinensis):
- Alto poder antioxidante: Rico en catequinas, especialmente epigalocatequina galato (EGCG), compuestos que ayudan a proteger las células del cuerpo contra el estrés oxidativo.
- Enfoque y calma natural: Contiene una sinergia de L-teanina y cafeína que promueve un estado de «alerta relajada», mejorando la concentración sin causar nerviosismo.
- Apoyo metabólico: La literatura científica asocia el consumo regular de té verde con el mantenimiento de un metabolismo saludable y el bienestar cardiovascular general.
- 100% Orgánico y Sostenible: Cultivado sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes sintéticos, garantizando pureza y respeto por el medio ambiente.
📝 Guía de Preparación Sugerida
El Bi Luo Chun es extremadamente delicado. Usar agua demasiado caliente «quemará» los brotes tiernos, destruyendo sus notas florales y volviendo la infusión amarga.
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- Cantidad: 1 cucharadita (2 a 3 gramos) por cada 200-250 ml de agua.
- Temperatura: 70°C a 75°C (Deja reposar el agua hirviendo unos 3-4 minutos antes de verterla).
- Tiempo de infusión: 1 a 2 minutos para la primera preparación.
- Reinfusiones: Las hojas de alta calidad pueden infusionarse 2 o 3 veces. Para la segunda infusión, aumenta ligeramente la temperatura (75°C-80°C) y el tiempo (30-45 segundos adicionales).
