El Oolong Tie Guan Yin es un té semi-fermentado originario de China que se caracteriza por su sabor floral y dulce con un toque de frutos secos. Este té se elabora a partir de hojas de té seleccionadas de la planta Camellia sinensis que se oxidan y fermentan parcialmente, lo que le da su sabor y aroma característicos. El Oolong Tie Guan Yin es un té muy valorado en China por su calidad y se considera uno de los mejores tés Oolong del mundo. Se dice que el nombre de este té se deriva de una leyenda en la que un agricultor llamado Wei Yin encontró una planta de té en una cueva después de tener un sueño en el que una diosa le pedía que buscara el tesoro en la cueva. El té Oolong Tie Guan Yin es una opción ideal para aquellos que buscan disfrutar de un té de alta calidad con un sabor floral y delicado.