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Corteza de Limon

$159

Es la piel externa de los cítricos del mismo nombre, que técnicamente se conoce como el exocarpio. La cáscara en realidad consiste en dos componentes: el flavedo y la médula blanca externa de la corteza. Debido a que la cáscara es donde residen los aceites esenciales de la fruta, conserva un sabor robusto, incluso cuando está seco. 
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Peso
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Es la piel externa de los cítricos del mismo nombre, que técnicamente se conoce como el exocarpio. La cáscara en realidad consiste en dos componentes: el flavedo y la médula blanca externa de la corteza. Debido a que la cáscara es donde residen los aceites esenciales de la fruta, conserva un sabor robusto, incluso cuando está seco. 

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